Croque-monsieur a la cancoillotte
Pour un croque-monsieur / 4 pp par croque
2 tranches de pain de mie sans croute
1 tranche de jambon blanc
15 gr de cancoillotte
Etaler la cancoillotte sur les tranches de pain de mie.
Disposer la tranche de jambon sur une des 2 tranches de pain de mie et fermé le croque avec la seconde tranche.
Placer dans un appareil à croque-monsieur et faire griller.
A défaut mettre sous le grill de vote four en surveillant de près
Servir avec une salade verte + vinaigrette a comptabiliser