Bolwcake aux poireaux et jambon
5 propoints le bowlcake pour une personne
Ingrédients :
40 gr de flocons d’avoine
1 blanc d’oeuf
3 CS de lait
1 pincée de levure
30 gr de râpé de jambon
100 à 150 gr de blanc de poireaux cuits vapeurs
Sel
Préparation :
Mélanger dans un bol : les flocons d’avoine, le sel, la levure.
Ajouter le blanc d’œuf et le lait.
Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.
Ajouter le râpé de jambon et les poireaux.
Mélanger, passer au micro-onde pendant 5 minutes.
Le retourner dans votre assiette avec une bonne salade.